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葡萄采摘告诉您如何挑选新鲜好吃的葡萄呢?

来源:河北金果科技农业开发有限公司添加时间:2018-08-31
怎样挑选新鲜好吃的葡萄呢?想必大家都比较感兴趣,下面由金果来为广大吃货朋友们来支招。
  新鲜的葡萄都是有一个特点,葡萄表面有一层白色霜,也就是行内说的“果粉”,用手一碰就会掉,所以没有“果粉”葡萄可能是被挑拣剩下的,但是绿皮的葡萄看不出白霜,所以这个方法是不适用的。此外,新鲜的葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实,而库存时间较长的葡萄果梗松软,一提起来果粒就摇摇欲坠。不是果粒越大就越好吃!很多市民在挑选葡萄时有个误区,认为果粒越大越好吃,其实不然,如小粒的“玫瑰香”就比大粒的“藤稔”葡萄要好吃很多。
  而多数市民在挑选葡萄时,喜欢选择颗粒紧凑的,这样的挑选方法也不对,因为果粒紧凑的葡萄容易造成光照不均,口感并不会太好,应该挑选颗粒相对松散的葡萄。这里葡萄采摘园有个小窍门,在品尝葡萄时,可以选择串粒相对位置较低的,如果底部的葡萄的味道甜,那么整串葡萄的味道就不会差
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